X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

10 Makanan Halal Filipina Lezat, Mirip Hidangan Indonesia!

Bacaan 4 menit
10 Makanan Halal Filipina Lezat, Mirip Hidangan Indonesia!

Kaya akan rempah, Anda akan merasa sedang di negeri sendiri.

Bagi umat Muslim yang ingin berkunjung ke Republik Filipina tentu cukup sulit cari makanan halal Filipina, mengingat penduduk aslinya kebanyakan memeluk agama Katolik. Nyatanya, makanan halal Filipina banyak tersedia.

Jangan khawatir, ternyata negara ini juga punya daftar makanan halal yang bisa dinikmati oleh traveller Muslim, loh. Simak nama hidangannya berikut ini.

10 Makanan Halal Filipina

Selama berlancong ke luar negeri memang jadi tantangan tersendiri bagi kaum Muslim untuk mencari hidangan halal terutama yang minim pemeluk agama Islam. Berikut rekomendasi yang dilansir GoTravelly dan Asianfoodnetwork:

1. Arroz Caldo

makanan halal filipina

Sumber: gobblethecook.com

Hidangan satu ini mirip dengan bubur ayam yang biasa Parents nikmati di Indonesia. Terbuat dari beras yang kemudian diolah dan dimasak bersama bumbu seperti jahe, lada hitam, daun bawan, dan bawang putih panggang.

Penyajiannya sendiri bubur arroz caldo menambahkan telur rebus beserta siraman saus ikan untuk bumbunya. Agar tampilannya semakin menarik, biasanya bubur ini ditambahkan kasubha atau safflower.

Artikel terkait: 10 Makanan Favorit Presiden Dunia, dari Putin hingga Kim Jong Un

2. Adobo

makanan halal filipina

Sumber: delish.com

Makanan berat yang penuh dengan bumbu rempah-rempah. Adobo adalah kuliner khas Filipina yang banyak dijual dan wajib dicoba wisatawan, biasanya daging yang digunakan adalah babi atau sapi.

Akan tetapi, kaum Muslim yang mau mencicipi masakan ini bisa mencari adobo yang bahan utamanya menggunakan daging ayam.

3. Pancit Palabok

Makanan Halal Filipina

Sumber: panlasangpinoy.com

Indonesia dengan Filipina terkadang mempunyai beberapa persamaan, seperti salah satunya pada hidangan bernama pancit palabok ini. Masakan ini tampilannya persis dengan mie atau bihun goreng di Indonesia.

Yang membedakannya yakni penambahan topping lauknya yang melimpah mulai dari serpihan ikan asap, daging sapi atau daging ayam, dan telur. Hidangan ini dimasak dengan saus udang yang menambah rasa gurih.

4. Kamaro

kuliner halal filipina

Sumber: consumerlive.wordpress.com

Kuliner ini bisa dijadikan lauk makan atau camilan, loh. Kamaro adalah hidangan yang berbahan utamanya jangkrik. Kuliner yang agak ekstrim ini dibumbui merica, saus kedelai, juga garam. Kamaro punya cita rasa gurih nan renyah.

Di Indonesia juga jangkrik sering diolah jadi camilan yang dipercaya punya gizi dan manfaat berkhasiat. Kudapan tersebut pasti tak asing ya, Parents.

Artikel terkait: Ini Dia Makanan Khas Terkenal Di Asean, Wajib Parents Coba

5. Kare-kare

10 Makanan Halal Filipina Lezat, Mirip Hidangan Indonesia!

Sumber: gawin.ph

Hidangan selanjutnya cocok di lidah orang Indonesia. Kare-kare merupakan masakan buntut sapi yang diolah dengan saus kacang.

Buntut sapi dipanggang selama kurang lebih empat jam untuk menghasilkan tekstur yang lembut dan empuk, kemudian ditumis bersama saus kacangnya. Biasanya kare-kare akan dinikmati bersama terong, kacang panjang dan jantung pisang.

6. Binignit

kuliner halal filipina

Sumber: lutongbahayrecipe.com

Cerita mitra kami
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Penting! Ini Faktor yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Mobil Keluarga
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan
Tips Liburan ke Bandung Bersama Anak, Anti Repot dan Nyaman di Jalan
Si Kecil Bebas Rewel Saat Perjalanan Mudik, Ini Tipsnya!
Si Kecil Bebas Rewel Saat Perjalanan Mudik, Ini Tipsnya!
Bepergian Jauh Bersama Bayi? Ini Tips Agar Bayi Nyaman di Perjalanan
Bepergian Jauh Bersama Bayi? Ini Tips Agar Bayi Nyaman di Perjalanan

Sehabis makanan berat, mari beralih ke menu yang segar-segar. Filipina punya hidangan pencuci mulut mirip dengan es campur dan kolak ala Indonesia.

Biningit asalnya dari kawasan Filipina Tengah, biasa juga disebut Wit-wit. Pencuci mulut ini dibuat dari beras ketan, santan dengan penambahan talas, kentang, pisang, agar-agar sebagai isiannya. Rasanya yang segar nan manis cocok disantap di siang hari.

Artikel terkait: 12 Makanan Khas Ukraina Nan Lezat, Tak Kalah dengan Tetangganya

7. Ayam Inasal

kuliner halal filipina

Sumber: panlasangpinoy.com

Rekomendasi selanjutnya yakni ayam inasal. Varian lain dari lechon manok, tetapi masakan ini dibuat dengan daging ayam. Proses pembuatan kuliner tersebut terbilang mudah yakni dengan marinasi daging ke dalam cuka kelapa, calamansi, annatto, serta lada hitam.

Setelah bumbunya meresap sempurna, kemudian akan dibakar dan kembali dioles bumbu tadi. Ayam Inasal sangat cocok dinikmati bersama nasi putih.

8. Bulalo

makanan halal filipina

Sumber: lutongbahayrecipe.com

Bulalo, hidangan khas negeri Mutiara Laut Orien satu ini juga bisa dinikmati oleh wisatawan Muslim. Dibuat dari sumsum sapi yang dimasak bersama ragam bumbu mulai dari patis, daun salam, garam, lada hitam serta bawang putih.

Proses memasaknya terbilang cukup lama supaya kolagen dan lemaknya bisa meleleh. Tak hanya menyanjikan sumsum saja, makanan berkuah ini juga ditambahkan aneka sayuran seperti jagung, wortel, kol dan lainnya.

9. Sapin-sapin

kuliner halal filipina

Sumber: lutongbahayrecipe.com

Kue khas Filipin ini wajib dicicipi juga. Sapin-sapin terbuat dari tepung beras ketan, santan, ketan, kelapa parut, gula, air dan kelapa. Sapin-sapin kemudian  diolah menjadi puding atau lapis agar-agar.

Camilan tersebut bisa Parents beli di toko kue mau pun di minimarket.

10. Champorado

kuliner halal filipina

Sumber: lutongpinoy.com

Kuliner halal terakhir yang pas dijadikan pencuci mulut ada champorado. Champorado atau Tsampurado olahan bubur ketan yang dimasak bersama susu kental manis dan bubuk cokelat.

Biasa disajikan selagi hangat atau dingin. Cita rasa dari bubur ketan Filipina ini sungguh unik, selain rasa manis cokelat, Parents akan merasakan gurih asin dari taburan topping ikan asin di atasnya.

Masih khawatir tak menemukan makanan halal Filipina? Kalau Parents berkunjung ke sana, jangan lupa coba 10 makanan khas halalnya itu, ya!

Baca juga:

Sambut Hari Kartini, Ini 10 Makanan Khas Jepara yang Memanjakan Lidah

8 Jenis Kuliner Ekstrim di Dunia, Anda Berani Coba?

6 Rekomendasi Tempat Piknik di Jakarta yang Cocok Dikunjungi Bersama Keluarga

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Alya

Diedit oleh:

Erinintyani Shabrina Ramadhini

  • Halaman Depan
  • /
  • Travel
  • /
  • 10 Makanan Halal Filipina Lezat, Mirip Hidangan Indonesia!
Bagikan:
  • 8 Tempat Wisata Tahun Baru di Bandung dengan Pemandangan Luar Biasa!

    8 Tempat Wisata Tahun Baru di Bandung dengan Pemandangan Luar Biasa!

  • 7 Tempat Wisata Tahun Baru di Jogja Paling Memorable

    7 Tempat Wisata Tahun Baru di Jogja Paling Memorable

  • 8 Tempat Wisata Tahun Baru di Jakarta Paling Ikonik

    8 Tempat Wisata Tahun Baru di Jakarta Paling Ikonik

  • 8 Tempat Wisata Tahun Baru di Bandung dengan Pemandangan Luar Biasa!

    8 Tempat Wisata Tahun Baru di Bandung dengan Pemandangan Luar Biasa!

  • 7 Tempat Wisata Tahun Baru di Jogja Paling Memorable

    7 Tempat Wisata Tahun Baru di Jogja Paling Memorable

  • 8 Tempat Wisata Tahun Baru di Jakarta Paling Ikonik

    8 Tempat Wisata Tahun Baru di Jakarta Paling Ikonik

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.