Mulai mengonsumsi MPASI adalah salah satu momen yang penting dalam tumbuh kembang si Kecil. Memasuki usia 6 bulan, kebutuhan energi dan nutrisi si Kecil bertambah sehingga kadang ASI saja tak lagi cukup. Bunda perlu menyiapkan kreasi MPASI yang bernutrisi agar tumbuh kembang si Kecil optimal.
Namun, mempersiapkan MPASI kadang bukan hal yang mudah bagi para Bunda, Apalagi mempersiapkan MPASI untuk anak pertama. Banyak Bunda yang masih merasa bingung menu apa yang sebaiknya diberikan sebagai MPASI yang bernutrisi. Tak sedikit juga Bunda yang kesulitan memberikan MPASI karena si Kecil melakukan Gerakan Tutup Mulut (GTM). Tapi, Bunda tak perlu khawatir, karena theAsianparent Indonesia dan Royco Indonesia menghadirkan webinar untuk membantu Bunda mempersiapkan MPASI yang bernutrisi ala Royco Kaldu Spesial untuk si Kecil.
Hadirkan Inspirasi Kreasi Menu MPASI Melalui Webinar
Sebagai lanjutan dari rangkaian webinar sebelumnya, theAsianparent Indonesia dan Royco Indonesia kembali mengadakan webinar MPASI ketiga bertajuk “Tips Mempersiapkan MPASI ala Royco”. Jika pada webinar sebelumnya, yaitu webinar MPASI 101 dan MPASI 102 membahas seputar pilihan menu untuk MPASI serta tips dan trik untuk mengatasi si Kecil yang GTM, webinar MPASI 103 hadir berisi inspirasi kreasi menu MPASI sekaligus menunjukkan secara live cara mempersiapkan dan memasak resep MPASI bernutrisi ala Royco Kaldu Spesial untuk si Kecil tercinta. Kembali menghadirkan Dr. Putri Sakti MGizi, SPGK, AIFOK sebagai nutritionist serta kak Ria Enes dan Susan sebagai host, Webinar MPASI 103 ini digelar lewat Zoom pada hari Minggu, 30 Oktober 2022 pukul 14.00-16.00 WIB.
Sebelumnya di webinar MPASI 101, telah dibahas bahwa menu MPASI yang sehat harus yang mengandung 4 bintang. Dr. Putri Sakti menjelaskan, yang dimaksud dengan menu 4 bintang adalah saat menyiapkan MPASI harus berisi kombinasi dari 4 hal: karbohidrat untuk energi, protein terutama protein hewani untuk tumbuh kembangnya, lemak untuk kesehatan otak, serta buah dan sayur untuk pengenalan serta mendapatkan asupan vitamin dan mineral. Dengan membuat menu MPASI 4 bintang, maka kebutuhan makronutrien dan mikronutrien si Kecil akan terpenuhi.
Mempraktikkan Tiga Menu MPASI
Di webinar MPASI 103, para Bunda yang hadir melihat secara langsung cara mempersiapkan dan memasak tiga menu MPASI, yaitu Bubur Uduk Ati Ayam untuk usia 6-12 bulan, Nasi Goreng Udang Pelangi usia 12-23 bulan, dan Kentang Dori Saus Keju. Ketiga menu MPASI ini tentunya merupakan menu 4 bintang yang dilengkapi dengan Royco Kaldu Spesial Non-MSG untuk membuat MPASI lebih disukai si Kecil. Saat ini, Royco Kaldu Spesial Non-MSG hadir dalam dua varian, Royco Kaldu Spesial Jamur dan Royco Kaldu Spesial Ayam. Bunda tak perlu ragu menggunakan Royco Kaldu Spesial dalam menu MPASI si Kecil karena kandungan NON-MSG dan garamnya lebih rendah sehingga aman untuk digunakan sebagai bumbu MPASI dan lebih sehat.
Pentingnya Menggunakan Bahan Bernutrisi di dalam Menu MPASI
Sambil mempraktikkan cara memasak menu MPASI untuk si Kecil, Dr. Putri Sakti juga menjelaskan pentingnya bahan-bahan di dalam menu yang dimasak. Pada menu Bubur Uduk Nasi Ayam, sayur yang dimasak jumlahnya hanya setengah sendok makan karena fungsinya lebih untuk pengenalan sayur kepada si Kecil. Protein hewani didapat dari hati ayam yang tinggi kandungan zat besi dan zinc untuk mencegah anemia pada si Kecil dan karbohidrat didapat dari nasi. Menurut Dr. Putri Sakti, untuk anak usia 6-9 bulan pada menu ini sebaiknya tekstur ati ayam bisa dibuat puree agar lebih halus dan mudah dicerna. Sedangkan untuk anak usia 9-12 bulan, tekstur ayam bisa dicincang halus sampai kasar.”Karena MPASI juga berguna untuk mengajarkan anak mengunyah, maka teksturnya harus 'naik' secara bertahap. MPASI juga harus dimasak terpisah, tidak boleh digabung dengan masakan orang dewasa.” Ujar Dr. Putri Sakti.
Saat mempersiapkan MPASI, untuk anak-anak usia 2 tahun ke atas, Dr. Putri Sakti merekomendasikan Bunda mengajak mereka ikut saat Bunda memasak sederhana, sehingga mereka dapat mengeksplor masakan yang mereka suka. Selain itu dengan melihat dan mencium aroma masakan, diharapkan si Kecil jadi berselera sehingga tidak GTM.
Menurut Dr. Putri Sakti, keberhasilan mengatasi GTM pada si Kecil tak bisa hanya bergantung pada menu MPASI saja. Bunda juga harus menerapkan 'Feeding Rules' dengan menerapkan jadwal makan yang disiplin dan teratur. "Ada rules 30-2, dua jam sebelum makan anak tidak boleh diberi makanan dan minuman kecuali air putih. 30 menit adalah waktu untuk si Kecil menghabiskan makanan, jadi kalau makanannya hanya habis seperempat, Bunda harus bersabar dan tidak memaksakan si Kecil menghabiskan makanan."
Setelah mendapatkan inspirasi kreasi menu MPASI yang bernutrisi ala Royco Kaldu Spesial, para Bunda juga berkesempatan mengikuti kompetisi foto berhadiah menarik yang diselenggarakan oleh Royco dan theAsianparent. Cara mengikutinya cukup mudah, hanya dengan re-cook salah satu dari tiga resep yang ditampilkan saat webinar MPASI 103. Kompetisi ini akan berlangsung 2-16 November 2022 dengan hadiah yang sangat menarik. Untuk info lengkap kompetisi foto ini, cek info lengkapnya di Instagram @theasianparent_id.
Untuk Bunda yang belum sempat mengikut webinar MPASI 103, Bunda dapat melihat menu lengkap kreasi MPASI ala Royco Kaldu Spesial serta cara memasaknya lewat video “Tips Mempersiapkan MPASI ala Royco” di kanal Youtube Royco Indonesia.