Street food atau jajanan kaki lima memang memiliki daya tariknya tersendiri. Nah, jika Parents juga penggemar jenis makanan tersebut, sebaiknya ketahui dulu daftar jajanan kaki lima terenak di Asia menurut CNN.
Meskipun identik dengan berjualan di pinggir jalan dan harga yang murah, tapi banyak jajanan kaki lima yang punya cita rasa lezat. Menurut CNN, ada banyak jajanan kaki lima yang berasal dari negara-negara Asia yang punya rasa lezat dan patut dicoba saat berkunjung.
Artikel terkait: 10 Makanan Termahal di Tahun 2022, Sekali Gigitan Harganya Ratusan Juta!
15 Jajanan Kaki Lima Terenak di Asia Menurut CNN yang Wajib Dicoba
Makanan khas Asia memang memiliki cita rasa yang beragam. Tak hanya hidangan yang disajikan di restoran ternama, banyak juga jajanan kaki lima yang punya rasa lezat.
Nah, penasaran apa saja jajanan kaki lima terenak di Asia? Yuk, simak daftarnya di bawah ini!
1. Bubble Tea – Taiwan
Sumber: CNN
Jalan-jalan ke Taiwan tidak akan lengkap jika tidak mencoba bubble tea khas yang disajikan di sana. Minuman yang satu ini memang sudah populer di dunia, tapi awalnya diciptakan di Taiwan, lo.
Awal mula diciptakannya bubble tea ialah pada tahun 1980-an. Dalam resep klasiknya dibutuhkan teh hijau atau teh hitam yang dipadukan dengan bubble yang terbuat dari tapioka.
Saat berkunjung di Taiwan, Parents bisa mencoba banyak varian bubble tea yang dijual oleh banyak pedagang kaki lima. Berkat kepopulerannya yang sudah mendunia, CNN pun memasukkan bubble tea sebagai jajanan kaki lima terenak di Asia.
2. Bun Kebab – Pakistan
Sumber Chili to Choc
Berbeda dengan kebab pada umumnya, bun kebab menggunakan roti untuk mengapit daging kebab yang nikmat. Umumnya, memang kebab menggunakan bungkus seperti pada tortilla.
Namun, berbeda dengan bun kebab yang sekilas memang terlihat seperti burger. Nah, di daerah Karachi dan Lahore, bun kebab sangat populer. Bahkan, banyak sekali pedagang kaki lima yang menjual makanan lezat ini.
Daging kebab yang biasanya digunakan terbuat dari daging kambing atau sapi. Namun, ada juga yang menggunakan daging ayam dan ditambah dengan sayuran seperti tomat dan bawang merah.
3. Curry Fish Balls – Hong Kong
Sumber: CNN
Jajanan kaki lima terenak yang selanjutnya adalah curry fish balls yang sangat populer di Hong Kong. Makanan yang satu ini juga menjadi incaran bagi wisatawan yang datang ke Hong Kong.
Salah satu variasi klasiknya adalah curry fish balls atau bakso ikan dengan kuah bumbu kari. Gurihnya bakso ikan yang dipadukan dengan nikmatnya kuah kari membuat jajanan ini memiliki cita rasa yang kuat.
4. Egg Waffles – Hong Kong
Sumber: CNN
Buat Parents penyuka waffles, tentunya sudah tahu dengan variasi khas waffles dari Hong Kong ini, kan? Jajanan ini juga sudah banyak ditemukan di Tanah Air dan cukup populer karena rasanya yang nikmat.
Rupanya jajanan ini asalnya dari Hong Kong dan di negara tersebut egg waffles memang menjadi salah satu makanan kaki lima yang terkenal. Bentuknya yang khas dan rasanya yang manis membuat egg waffles masuk dalam daftar jajanan terenak di Asia versi CNN.
5. Fuchka – Bangladesh
Sumber: CNN
Bangladesh juga memiliki jajanan kaki lima yang khas dengan rasa yang kaya. CNN mendeskripsikan rasa dari fuchka merupakan campuran dari rasa manis, sedikit asam, dan pedas.
Jajanan ini berbentuk bulat dan berongga. Biasanya isiannya terbuat dari kentang tumbuk dan buncis yang dicampur dengan bawang cincang segar. Lalu, ditambah pula dengan timun, jeruk nipis, ketumbar, dan cabai hijau sehingga rasanya sangat kaya.
Saat membelinya, biasanya pedagang akan memberikan secangkir saus dengan rasa asam untuk dituangkan ke atas jajanan tersebut. Saus tersebut meningkatkan rasa manis dan pedas yang semakin menggugah selera.
6. Getuk – Indonesia
Sumber: Good News from Indonesia
Tak disangka jajanan tradisional khas Indonesia ini juga masuk dalam daftar jajanan kaki lima terenak di Asia, lo. Makanan yang terbuat dari singkong ini memang memiliki rasa manis yang legit sehingga masih populer hingga sekarang.
Getuk memang menjadi salah satu jajanan pasar yang hingga kini masih eksis dan memiliki banyak penggemar. Tak hanya dibuat dari singkong, getuk juga ada yang terbuat dari bahan seperti pisang hingga talas.
Umumnya getuk memiliki warna-warna yang cerah sehingga lebih menggugah selera. Lalu, saat penyajian, di bagian atasnya ditaburi parutan kelapa sehingga rasanya jadi manis dan gurih.
7. Takoyaki – Jepang
Sumber: CNN
Bagi para pecinta makanan Jepang, tentunya tak asing lagi dengan takoyaki, kan? Makanan berbentuk bola dengan isian gurita ini memang dikenal karena rasanya yang khas.
Saat ini di Indonesia juga sudah banyak ditemukan takoyaki. Namun, jika Parents ingin mencoba rasa aslinya, tentu saja harus pergi ke Jepang terlebih dahulu.
Umumnya takoyaki disajikan dengan saus khas serta tambahan seperti daun bawang, katsuobushi, hingga mayonaise untuk menambah tekstur dan rasa. Di Jepang sendiri sangat mudah menemukan takoyaki karena banyak dijual di pinggir jalan.
Artikel terkait: Hati-hati, 7 Makanan Ini Dianggap Paling Berbahaya di Dunia!
8. Jelebi – India
Sumber: CNN
Jajanan yang satu ini sangat populer di India bahkan biasanya ada antrean panjang sebelum bisa menikmati Jelebi. Makanan yang satu ini memiliki bentuk spiral dan bisa dibuat dengan ukuran yang berbeda-beda.
Berwarna oranye terang, Jelebi memiliki rasa manis karena dicelupkan ke dalam sirup yang dibumbui dengan kunyit. Saat baru diangkat dari penggorengan, Jelebi akan terasa renyah dan lebih mengundang selera. Biasanya, jajanan ini disantap untuk sarapan dan jadi pendamping teh.
9. Tteokbokki – Korea Selatan
Sumber: CNN
Hidangan yang satu ini juga berhasil masuk dalam daftar jajanan kaki lima terenak di Asia. Tak heran, memang tteokbokki memiliki rasa yang lezat dan unik dari perpaduan kue beras dan saus dari gochujang.
Di Indonesia sendiri tteokbokki juga sangat populer dan banyak ditemukan di restoran yang menjual makanan Korea Selatan. Hidangan ini di Korea Selatan juga memiliki banyak penggemar dan biasanya dijual di warung kaki lima.
Dalam satu porsi tteokbokki biasanya tak hanya menyajikan kue beras saja. Namun, ada tambahan seperti odeng atau kue ikan, lalu ditambah dengan sosis, telur, hingga keju. Lalu, bagian atasnya, biasanya ditaburi dengan biji wijen dan daun bawang untuk menambah tekstur dan rasa.
10. Sai Krok Isan – Thailand
Sumber: CNN
Sai krok isan merupakan sosis dari babi yang bentuknya besar dan padat. Jajanan ini sangatlah populer di kalangan warga Thailand dan menjadi makanan kaki lima favorit banyak warganya di sana.
Tak hanya dari daging babi, sosis ini juga ditambahkan campuran bawang putih dan ketan yang difermentasikan lalu dikeringkan terlebih dahulu. Rasanya semakin lezat karena ditambahkan dengan rempah-rempah seperti jahe.
Supaya rasanya makin menggoda, ditambah pula cabai untuk menambah rasa pedas. Saat disajikan, biasanya juga ditambahkan dengan kubis untuk menambah tekstur.
11. Halo-Halo – Filipina
Sumber: CNN
Filipina juga memiliki jajanan kaki lima yang menarik untuk dicoba yaitu halo-halo. Bagi orang Indonesia, mungkin menganggap namanya sangatlah unik. Namun, halo-halo dalam bahasa Tagalog berarti campuran.
Memang minuman yang satu ini merupakan campuran dari es serut, susu kental manis, dan beragam topping yang lezat. Umumnya, topping yang digunakan adalah ubi, talas, serutan kelapa, kacang manis, hingga pisang.
12. Jiaozi – Cina
Sumber: Kirbie’s Cravings
Jajanan kaki lima terenak di Asia yang selanjutnya datang dari Cina. Hidangan bernama jiaozi ini memang sudah terkenal dan menjadi salah satu makanan Cina favorit banyak orang di seluruh dunia yang kita kenal sebagai dimsum.
Jiaozi merupakan pangsit yang terbuat dari isian daging babi cincang, jahe, daun bawang, dan kubis. Biasanya jiaozi dimasak dengan cara dikukus. Namun, ada pula varian jiaozi yang digoreng dan rasanya tak kalah nikmat.
13. Khao Jee – Laos
Sumber: CNN
Jika dilihat tampilannya, hidangan ini mirip seperti sate pada umumnya. Menariknya, khao jee terbuat dari ketan yang digumpalkan sehingga mirip seperti gumpalan daging sate.
Ketan yang sudah dimasak dan dibentuk menggumpal, lalu dilapisi dengan telur. Kemudian, sate ketan ini dipanggang hingga warnanya cantik keemasan. Terdapat aroma asap yang khas dan membuatnya unik.
Khao jee punya rasa yang gurih dan manis. Teksturnya juga kenyal sehingga menjadi salah satu jajanan paling populer di Laos.
14. Chili Crab – Singapura
Sumber: CNN
Tak disangka ternyata hidangan ini dulunya adalah jajanan kaki lima di Singapura. Saat ini memang sudah banyak restoran yang menyediakan menu chili crab.
Namun, rupanya makanan ini awalnya mulai dijual di jalanan Singapura menggunakan kereta dorong sejak tahun 1950-an. Chili crab sangat populer karena perpaduan rasa kepiting yang gurih dicampur dengan saus yang pedas sangat menggoda selera.
Saat menyantap hidangan ini juga terdapat sensasi unik karena tangan pasti akan kotor untuk mencicipi daging kepiting. Hidangan ini juga lebih nikmat saat disantap dengan roti mantau goreng mentega yang gurih.
15. Kerak Telor – Indonesia
Sumber: Asian Food Network
Kelezatan makanan khas Betawi ini membuatnya masuk dalam daftar jajanan kaki lima terenak di Asia versi CNN nih Parents. Hidangan tradisional ini memang memiliki rasa khas yang bisa membuat orang yang mencicipinya ketagihan.
Ketan yang dicampur dengan telur dan dimasak dengan arang ini memiliki cita rasa yang kuat. Apalagi saat sudah ditambah bumbu pelengkapnya seperti ebi kering, bawang goreng, hingga kelapa parut sehingga membuat rasanya lebih nikmat.
Itulah 15 jajanan kaki lima terenak di Asia menurut daftar yang dibuat oleh CNN. Apakah dari hidangan di atas ada yang menjadi favorit Parents?
***
Baca juga:
5 Kombinasi Makanan yang Harus Dihindari karena Bisa Picu Gangguan Pencernaan
10 Makanan Terpedas di Dunia, Ada yang Berasal dari Indonesia