Bisnis coffee shop masih menjadi salah satu jenis bisnis menjanjikan. Tak heran, banyak kalangan artis bisnis coffee shop.
Meski kompetisi di industri kopi kian ketat, bukan berarti Anda tidak memiliki peluang untuk sukses menggeluti bisnis minuman favorit bagi anak-anak muda ini.
Pasalnya, minum kopi di coffee shop atau kedai kopi saat ini bukan hanya sebuah tren, tetapi menjadi gaya hidup bagi masyarakat perkotaan. Banyak orang saat ini memilih minum kopi di kedai kopi daripada membuatnya sendiri di rumah.
Lantas, apa saja sih keuntungan membuka kedai kopi dan siapa saja artis Tanah Air yang menjalani bisnis coffee shop?
Artikel Terkait: 12 Artis yang Memiliki Bisnis Kuliner, Kopi hingga Makanan Berat
Alasan Bisnis Coffee Shop Menguntungkan
Buat Anda yang tertarik menggeluti bisnis kedai kopi, berikut ini adalah beberapa alasan mengapa bisnis coffee shop menguntungkan dan memberikan prospek cerah.
Perkembangan Konsumen Stabil
Bisnis coffee shop tetap akan menguntungkan karena tren perkembangan konsumennya yang stabil.
Rata-rata konsumsi kopi per kapita penduduk Indonesia, berdasarkan data yang dihimpun dari Survei Sosial Ekonomi Nasional (SUSENAS) Badan Pusat Statistik, cenderung stabil.
Menurut Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian Pertanian, konsumsi kopi nasional pada 2016 mencapai sekitar 250 ribu ton dan tumbuh dari 10,54% menjadi 276 ribu ton.
Konsumsi kopi Indonesia sepanjang periode 2016-2021 diprediksi akan tumbuh rata-rata 8,22% per tahun.
Pada tahun 2021 ini, pasokan kopi diprediksi akan mencapai 795 ribu ton dengan konsumsi 370 ribu ton, sehingga terjadi surplus 425 ribu ton.
Seperti dilansir dari Kumparan, Ketua Umum Dewan Kopi Indonesia, Anton Apriyantono, mengatakan pertumbuhan tersebut menjadi sinyal positif. Sebab, harga kopi global tengah dilanda penurunan nilai sebagai dampak dari berlimpahnya produksi.
Kegemaran masyarakat terhadap kopi murni dari daerah khusus seperti robusta Gayo juga semakin meningkat. Sehingga menjadi kabar yang baik mengingat bahwa harga kopi di tingkat internasional turun akibat produksi besar-besaran dari beberapa negara.
Artikel Terkait: 20 Inspirasi Bisnis Rumahan yang Dijamin Laris Ini, Yuk!
Meraih Profit Margin Tinggi
Tak perlu merogoh kocek besar untuk menyiapkan modal membuka bisnis coffee shop, namun pemilik bisnis ini dapat menghasilkan keuntungan yang cukup besar dalam tahun pertama.
Pengusaha tidak perlu mengeluarkan banyak modal hanya untuk membangun kedai kopi. Sebab konsumen saat ini lebih mementingkan kualitas dan harga, bukan pada tempat kedai kopi yang bagus.
Para konsumen juga kini telah memiliki opsi untuk memesan kopi lewat aplikasi online, jadi kebutuhan untuk tempat yang bagus tidak lagi menjadi prioritas.
10 Artis Bisnis Coffee Shop
Dengan sejumlah alasan tersebut, tak heran bila sejumlah artis Tanah Air menjalani bisnis coffee shop. Berikut ini X artis yang memiliki kedai kopi:
1. Chicco Jerikho, Rio Dewanto dan Angga Dwimas
Berawal dari akting bareng, Chicco Jerikho, Rio Dewanto dan sutradara Angga Dwimas akhirnya mendirikan Filosofi Kopi yang bukan hanya ada di Jakarta tapi juga di Yogyakarta.
2. Artis Bisnis Coffee Shop, Raisa
Raisa diketahui memiliki beberapa kedai kopi, yaitu Dua Coffee Shop dan Titik Temu.
Istri Hamish Daud tersebut telah memiliki beberapa cabang Titik Temu, yaitu terletak di Ubud, Jenggala, dan Jakarta.
3. Gisella Anastasia
Gisela Anastasia juga termasuk artis Tanah Air yang memiliki kedai kopi bernama 1111.coffee yang lengkap dengan pastry dan dessert.
4. Ayudia Bing Slamet
Ayudia Bing Slamet menambah deretan kesuksesan selain fotografer dan penulis. Bersama sang suami, Ayu yang saat ini berdomisili di Bali membuka kedai kopi bernama Stuja Coffee.
Selain di Jakarta, kafe yang terletak di Pulau Dewata ini mengusung konsep eco-friendly. Sehingga, dalam melayani orderan customer mereka tidak menggunakan wadah plastik sekali pakai.
5. Raline Shah
Raline Shah juga menggeluti bisnis kopi bernama Kisaku. Finalis Puteri Indonesia 2008 itu mengambil nama tersebut dari bahasa Jepang yang berarti sambutan hangat dan tulus.
6. Natasha Rizky
Istri Desta ini juga memiliki kedai kopi bernama Mineral Café di Gandaria, Jakarta Selatan.
Artikel Terkait: 10 Peluang Bisnis Menjanjikan Saat Pandemi Corona, Parents Tertarik Mencoba?
7. Ayu Ting Ting
Ayu Ting Ting tidak hanya menjadi artis serbabisa yang jago nyanyi, akting dan presenting. Namun, ibunda Bilqis Khumaira Rozak itu juga memiliki bisnis kedai kopi bernama De Halu.
8. Artis Bisnis Coffee shop, Wulan Guritno
Wulan Guritno menggandeng Ario Bayu juga menggeluti bisnis kopi. Ibunda Shaloom Razadee ini tergabung dalam tim pendiri Cultivar Coffeehouse yang berlokasi di Kota Bandung.
9. Sophie Navita
Sophie Navita membuka bisnis coffee shop di Jalan Nakula Timur, Bali. Di kedai kopi ini, Anda bisa memesan secangkir kopi dan menikmati donat vegan yang jadi menu andalan.
10. Ririn Ekawati Jadi Salah Satu Artis Bisnis Coffee shop
Melihat maraknya tren kopi yang tengah menjamur di Indonesia, Ririn Ekawati memutuskan berbisnis kopi sejak tahun 2019.
Ririn Ekawati berkolaborasi dengan Kopi Lain Hati dalam racikan varian rasa kopi. Ada sekitar 6 menu yang ada dalam kolaborasi ini, salah satunya adalah Es Kopi Jatuh Cinta Cadbury.
Itulah alasan bisnis coffee shop masih memberi keuntungan yang menjanjikan dan jajaran artis Tanah Air yang menjalani bisnis satu ini.
Kalau Parents tertarik menggeluti bisnis kedai kopi, tidak ada salahnya mengikuti langkah-langkah untuk membuka bisnis kedai kopi.
Baca Juga: