X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Panduan ProdukMasuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Breastfeeding Week 2023
  • Cari nama bayi
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Videos
    • Kata Pakar Parenting
    • Plesiran Ramah Anak
    • Pilihan Parents
    • Kisah Keluarga
    • Kesehatan
    • Kehamilan
    • Event
    • Tumbuh Kembang
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP
  • Awards
    • TAP x Tokopedia Awards 2023

10 Masakan Ikan yang Lezat Untuk Buah Hati Anda

7 Aug, 2014

Si kecil tidak suka makan ikan? Cobalah ide masakan ikan yang lezat dari kami berikut ini agar ia berubah pikiran.

Agar Anak Doyan Masakan Ikan

Agar Anak Doyan Masakan Ikan

Ikan mengandung aneka nutrisi, misalnya lemak dan kalsium yang berguna untuk perkembangan buah hati Anda. Sayangnya, anak sering kali mogok makan tiap kali Anda menghidangkan masakan ikan dalam piring makan mereka.

Mungkin cara memasak ikan yang Anda terapkan kurang sesuai dengan keinginan mereka. Berikut adalah 10 ide masakan ikan favorit TheAsianParent.com agar anak tertarik makan lebih banyak ikan.

1. Stik ikan

1. Stik ikan

Ini dia masakan ikan yang mudah, praktis dan semua anak pasti menyukainya! Gunakan fillet ikan, lumuri dan rendam dalam bumbu yang disukai misalnya saus tiram, lada dan garam hingga meresap. Lalu masukkan ke dalam putih telur dan gulingkan ke tepung panir / tepung roti.

Supaya lebih sehat, Anda tidak harus selalu menggorengnya. Gunakan cara memasak lain, misalnya dengan memanggangnya.

Anda juga dapat menambahkan sayuran kesukaannya seperti kentang yang dimasak dalam oven, atau wortel dan buncis rebus di sisi stik ini.

2. Pai ikan

2. Pai ikan

Pai ikan dengan topping mashed potato adalah masakan ikan yang cocok dihidangkan untuk seluruh anggota keluarga.

Pai ini menggunakan ikan salmon, ikan koda dan udang sebagai bahan dasarnya. Anda bisa juga menggantinya dengan ikan kakap atau ikan lain yang berwarna putih. Ikan kakap cocok untuk anak yang tidak suka bau amis ikan.

Resep dari AnnabelKarmel dapat dilihat di sini.
3. Kroket ikan

3. Kroket ikan

Resep masakan ikan ini adalah:

- 2 bawang merah, 1 bawang putih dan jahe. Cincang semuanya.

- Parutan wortel atau bayam yang dicincang.

- 2 kentang dan 1 ubi merah, kukus dan tumbuk.

- Keju (sesuai selera)

Sedangkan cara membuatnya adalah:

1. Tumis bumbu-bumbu hingga harum

2. Masukkan sayuran dan ikan, masak hingga matang tetapi jangan sampai sayuran terlalu lembek

3. Tambahkan kentang, ubi dan keju

4. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.

5. Bentuk menjadi bola atau apapun yang disukai si kecil

6. Lumuri bola kentang dan ikan dengan telur lalu gulingkan ke tepung roti/ tepung panir.

7. Goreng hingga matang

4. Burger ikan

4. Burger ikan

Semua anak pasti suka burger. Memasukkan daging ikan sebagai pengganti daging sapi dalam burger juga merupakan jurus ampuh bagi ibu-ibu untuk memaksa anaknya makan ikan.
5. Pasta ikan krim keju

5. Pasta ikan krim keju

Resep masakan ikan rumahan ini menggunakan bahan-bahan:

1. 1 bawang bombay, 1 batang seledri dan 1 tomat, cincang.

2. 200 gram ikan berwarna putih, rebus dan pipihkan.

3. 250 ml susu segar, 1 sdm terigu dan 1 sdm mentega.

4. 125 ml keju parut.

5. 1 sdm saus tomat.

6. 250 g pasta, rebus.

Cara memasak:

1. Buat sausnya dahulu: lelehkan mentega, tambahkan terigu dan aduk hingga menjadi pasta (kental). Tambahkan susu perlahan-lahan, sambil diaduk terus hingga mengental. Sisihkan dan tambahkan separuh keju.

2. Tumis bawang bombay, seledri dan tomat hingga harum. Tambahkan ikan.

3. Tambahkan saus yang pertama dibuat, pasta yang sudah direbus, aduk rata dan taburi dengan sisa keju. Lalu panggang hingga matang.

Bila Anda ingin menambah sayuran, cincang saja lalu tambahkan pada langkah pertama.

6. Taco ikan

6. Taco ikan

Anda juga dapat menyuguhkan masakan ikan ala Amerika Selatan untuk si kecil. Bahannya adalah chips tortila, selada atau letuce, tomat, fillet ikan yang digoreng, irisan bawang bombay, dan mayonaise atau dressing salad yang Anda suka.
7. Sate ikan teriyaki

7. Sate ikan teriyaki

Anda cukup mengganti daging ayam atau kambing dengan ikan, dan lumuri dengan saus teriyaki. Kalau ingin menggunakan bumbu sate biasa juga boleh.
8. Naget salmon

8. Naget salmon

Salmon sangat menyehatkan karena kandungan lemak omega 3 di dalamnya. Tapi beberapa anak mungkin tak tahan dengan rasa amisnya.

Merekayasa salmon menjadi naget dan menghiasnya seperti ini mungkin akan membuat buah hati Anda mau memakannya.

9. Sandwich tuna atau sarden

9. Sandwich tuna atau sarden

Tuna kaleng mengandung lemak omega 3, sementara sarden kaleng mengandung banyak kalsium.

Cincang atau pipihkan tuna atau sarden kaleng dengan garpu, tambahkan mayonais, sedikit perasan jeruk, saus tomat dan irisan bawang bombay.

10. Ikan asam manis

10. Ikan asam manis

Ikan asam manis cukup mudah membuatnya, dan anak-anak pasti menyukainya sebagai hidangan pendamping nasi hangat, nasi goreng atau mi goreng.

Untuk melihat salah satu resep ikan asam manis silakan klik di sini.e

Selanjutnya
img

Penulis

jpqosinbo

  • Halaman Depan
  • /
  • Travel
  • /
  • 10 Masakan Ikan yang Lezat Untuk Buah Hati Anda
Bagikan:
  • 5 Resep Olahan Ikan yang Lezat dan Bergizi untuk Keluarga, Mau Coba?

    5 Resep Olahan Ikan yang Lezat dan Bergizi untuk Keluarga, Mau Coba?

  • Resep Ikan Dori Krispi Untuk Si Kecil

    Resep Ikan Dori Krispi Untuk Si Kecil

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

  • 5 Resep Olahan Ikan yang Lezat dan Bergizi untuk Keluarga, Mau Coba?

    5 Resep Olahan Ikan yang Lezat dan Bergizi untuk Keluarga, Mau Coba?

  • Resep Ikan Dori Krispi Untuk Si Kecil

    Resep Ikan Dori Krispi Untuk Si Kecil

  • Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

    Bangkitkan Gairah, Ini 12 Film Dewasa Thailand yang Sensual untuk Ditonton Bersama Pasangan

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

theAsianparent heart icon
Kami ingin mengirimkan Anda informasi terbaru seputar gaya hidup.