Resep Mudah Mini Oreo Cheesecake Favorit Keluarga

Mari sebarkan artikel ini kepada pembaca lainnya

Ingin membuat Oreo cheesecake tapi pusing dengan cara membuat yang ribet? Simak resep yang satu ini, dijamin anti gagal dan rasanya enak!

Oreo Cheesecake merupakan salah satu kue yang populer. Kelezatan keju berpadu renyahnya biskuit hitam Oreo memang disukai semua orang!

Perlu diakui, bahwa cheesecake merupakan salah satu kue yang sulit untuk dibuat. Perlu pengaturan suhu, sampai loyang khusus yang membuat para Bunda berpikir dua kali sebelum mencoba membuatnya.

Tapi tidak dengan resep Oreo Cheesecake yang satu ini!

Bahannya mudah didapat di supermarket dan cara membuatnyapun relatif mudah! Penasaran? Simak bahan-bahannya berikut ini.

 

Bahan-bahan

  • 250 gram cream cheese
  • 20 ml susu UHT full cream
  • 5 sdm gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 sdt vanilla extract
  • 100 ml yogurt plain (gunakan yang kental, bukan yogurt siap minum)
  • 2 bungkus oreo

Cara membuat: 

  • Siapkan loyang dan kertas cupcake. Isi loyang dengan kertas cupcake, masukkan biskuit Oreo satu persatu untuk dasar kue
  • Mixer dengan kecepatan sedang sisa bahan yang lain sampai halus dan tidak ada gumpalan
  • Tuang adonan cheese satu persatu ke dalam loyang cupcake
  • Masukkan ke dalam oven, panggang selama 20 menit dengan suhu 180C. Putar loyang, panggang lagi selama 10 menit dengan suhu 150c
  • Setelah matang, diamkan hingga suhu ruang. Masukkan ke dalam kulkas dan dinginkan kurang lebih 4 jam
  • Oreo Cheesecake siap disajikan

Baca juga: 

Resep Moist Chocolate Cake yang Lembut dan Anti Seret

Dapatkan Infomasi Terbaru dan Hadiah Menarik Khusus Member

Terimakasih telah mendaftar

Kunjungi fanpage kami untuk info menarik lainnya

Menuju FB fanpage
theAsianparent Indonesia

Resep masakan