X
theAsianparent Indonesia Logo
theAsianparent Indonesia Logo
kemendikbud logo
Product Guide
Masuk
  • Kehamilan
    • Kalkulator perkiraan kelahiran
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
    • Kehilangan bayi
    • Project Sidekicks
  • Artikel Premium
  • Cari nama bayi
  • Bumbu MPASI
  • Perawatan Ibu dan Bayi
  • Kulit Bayi
  • Rangkaian Edukasi
    • Pengasuhan Anak
    • Edukasi Prasekolah
    • Edukasi Sekolah Dasar
    • Edukasi Remaja
  • TAPpedia
  • TAP Rekomendasi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Parenting
    • Keluarga
    • Doa Islami
    • Pernikahan
    • Seks
    • Berita Terkini
  • Kesehatan
    • COVID-19
    • Info Sehat
    • Penyakit
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Korea Update
    • Hiburan
    • Travel
    • Fashion
    • Kebudayaan
    • Kecantikan
    • Keuangan
    • Marvelous Asian Mums Special 2021
  • Nutrisi
    • Resep
    • Makanan & Minuman
    • Sarapan Bergizi
  • Belanja
  • Ayah manTAP!
    • Kesehatan Ayah
    • Kehidupan Ayah
    • Aktivitas Ayah
    • Hobi
  • VIP

Kentang untuk bayi: Manfaat dan resep nikmat menu MPASI

Bacaan 5 menit

Kentang merupakan salah satu bahan makanan favorit yang mudah didapat. Apabila anak Bunda sudah memasuki usia 7 bulan ke atas, maka kentang merupakan menu MPASI yang tepat untuk diperkenalkan pada buah hati. Pasalnya, jenis sayuran ini kaya akan karbohidrat yang bisa memberikan banyak energi untuk bayi Anda. Sehingga menu MPASI 7 bulan kentang sangat disarankan untuk dijadikan asupan harian si kecil.

Meski demikian, kentang juga dinilai lebih banyak mengandung kalori dibandingkan dengan kandungan nutrisi lainnya. Hal itu mungkin saja dapat membuat bayi sulit mencerna jenis makanan tersebut jika ia tidak banyak bergerak. Oleh karena itulah, menu MPASI ini idealnya baru bisa diberikan pada bayi yang berumur sekitar 7 hingga 10 bulan. Pergerakan bayi sudah mulai aktif pada usia tersebut sehingga mereka bisa lebih mudah mencerna jenis makanan ini.

Manfaat MPASI 7 bulan kentang untuk buah hati

mpasi 7 bulan kentang

Kentang bisa menjadi menu MPASI bayi 7 bulan ke atas. Beberapa manfaat kentang untuk bayi di antaranya:

1. Menjaga kesehatan saluran pencernaan

Kandungan gula alkali pada kentang dapat menjaga keseimbangan kadar asam dalam tubuh, sehingga dapat membantu mengembangkan kesehatan saluran cerna si kecil.

2. Mengurangi risiko infeksi

Beberapa variasi kentang mengandung antosianin, merupakan jenis biokimia yang fungsinya sama seperti antivirus. Kandungan tersebut dapat membantu tubuh si kecil dalam mengurangi risiko terkena infeksi sehingga tubuh pun cenderung tidak mudah terkena penyakit seperti influenza.

3. Baik untuk kesehatan kulit bayi

Kandungan pati, vitamin C, dan berbagai enzim akan memberikan nutrisi untuk kesehatan kulit bayi Anda. Bahkan, Bunda juga bisa menyembuhkan bekas gigitan serangga yang ada di kulit si kecil dengan kentang. Caranya, potong kentang yang telah dicuci dan dikupas bersih terlebih dahulu kemudian gosoklah kentang pada kulit bayi Anda secara perlahan.

Kentang untuk bayi: Manfaat dan resep nikmat menu MPASI

Artikel terkait: Ubi makanan super untuk MPASI, kapan waktu ideal memberikannya?

Kandungan nilai gizi di dalam kentang

Beberapa nutrisi yang akan didapatkan buah hati ketika mengonsumsi kentang:

Jenis nutrisi Jumlah
Vitamin C 19,7 mg
Vitamin A 2 IU (international unit)
Folat 15 ug (mikrogram)
Kalium 425 mg
Magnesium 23 mg
Fosfor 57 mg
Kalsium 12 mg
Zat besi 0,81 mg
Sodium 6 mg
Seng 30 mg

Berat setiap variasi kentang berbeda, sehingga informasi tersebut merupakan jumlah perikiraan dari nilai gizi yang dimiliki satu buah kentang.

Artikel terkait: Ingin beri bayi MPASI beras merah? Ini cara memasak yang benar

mpasi 7 bulan kentang

Hal yang harus Bunda perhatikan jika ingin memberi MPASI 7 bulan kentang

Kentang memang bagus untuk si kecil. Namun, Bunda tetap perlu mencatat beberapa hal penting sebelum menyajikan kentang sebagai menu MPASI buah hati, ya. Beberapa hal penting tersebut di antaranya:

  • Pastikan kebersihan kentang

Kentang tumbuh di bawah tanah. Oleh karena itu, Bunda harus membersihkannya terlebih dahulu. Pastikan untuk mengupas kulit kentang secara keseluruhan lalu cuci bersih sebelum Anda mengolahnya sebagai menu MPASI.

  • Dimulai dari porsi kecil

Hindari memberi menu makan kentang dalam jumlah banyak sekaligus kepada si kecil. Kentang memiliki kandungan pati tinggi, sehingga ia mungkin akan sulit mencerna makanan tersebut apabila diberikan terlalu banyak. Oleh karena itu, Bunda bisa mulai memberikan beberapa sendok kentang yang telah dihaluskan terlebih dahulu sebagai permulaan.

  • Berikan kentang yang telah dikukus

Ketika kentang direbus, maka sebagian nutrisi dari makanan tersebut akan hilang. Maka dari itu, Bunda sebaiknya memberikan si kecil kentang kukus dibandingkan dengan kentang rebus agar ia tetap bisa menyerap nutrisi yang bermanfaat.

Resep MPASI 7 bulan kentang untuk  buah hati

Cara terbaik untuk memperkenalkan rasa kentang pada bayi 7 bulan ke atas adalah dalam bentuk bubur atau puree. Berikut beberapa resep puree kentang yang nikmat untuk si kecil:

Artikel terkait: 5 Resep MPASI kentang pilihan untuk memanjakan lidah si kecil di rumah, coba yuk!

1. Puree kentang original

mpasi 7 bulan kentang

Bahan: 2-3 buah kentang

Cara membuat:

  • Cuci bersih kentang dan kupas kulitnya secara keseluruhan
  • Potong kentang menjadi ukuran kecil
  • Kukus potongan kecil kentang. Namun, hindari pemakaian air yang terlalu banyak
  • Setelah tekstur kentang cukup lembut, angkat kentang dari kukusan dan haluskan menggunakan mixer. Pastikan adonan kentang memiliki tekstur yang lembut
  • Bunda juga bisa menambahkan sedikit air jika bayi baru pertama kali mencoba menu makanan ini, sehingga ia tidak akan terlalu kaget ketika memakan jenis makanan tersebut.

2. Puree kentang dengan brokoli

mpasi 7 bulan kentang

sumber foto: Parenting First Cry

Bahan: Kentang, kembang brokoli

Cara membuat:

  • Cuci bersih dan kupas kulit kentang
  • Bersihkan kembang brokoli
  • Kukus kentang dan brokoli
  • Lembutkan hasil kukusan kentang dan brokoli dengan mixer
  • Anda bisa menambahkan sedikit air untuk mendapatkan konsistensi yang disukai si kecil
  • Sajikan dalam kondisi hangat agar lebih nikmat

3. Squash Mashed Potato

Kentang untuk bayi: Manfaat dan resep nikmat menu MPASI

Bahan: 3-4 buah kentang, segenggam potongan labu

Cara membuat:

Cerita mitra kami
10 Menu MPASI 10 Bulan yang Lezat, Bikin si Kecil Makin Lahap!
10 Menu MPASI 10 Bulan yang Lezat, Bikin si Kecil Makin Lahap!
24 Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
24 Menu MPASI 6 Bulan, Mudah Dibuat dan Kaya Nutrisi
5 Mitos Keliru Seputar Pompa ASI yang Tidak Perlu Diikuti, Ini Fakta Sebenarnya!
5 Mitos Keliru Seputar Pompa ASI yang Tidak Perlu Diikuti, Ini Fakta Sebenarnya!
Bijak Mengatur Konsumsi Gula pada Asupan Nutrisi Harian Anak, Agar Si Kecil Tumbuh Sehat dan Optimal
Bijak Mengatur Konsumsi Gula pada Asupan Nutrisi Harian Anak, Agar Si Kecil Tumbuh Sehat dan Optimal
  • Bersihkan dan kupas kulit kentang, potong kentang dan labu dalam ukuran kecil
  • Kukuslah kedua bahan. Atau, Anda juga bisa memanggang keduanya dengan oven sebagai alternatif
  • Setelah selesai, haluskan dan hidangkan selagi hangat

***

Meski umumnya kentang boleh diberikan sebagai menu makan bayi usia 7 bulan ke atas. Ada baiknya juga jika Anda konsultasikan ke dokter terlebih dahulu untuk menghidangkan makanan ini.

Hal ini dilakukan untuk memastikan apakah bayi Anda cukup sehat untuk menerima jenis makanan tertentu. Hindari juga memberikan kentang dalam jumlah yang terlalu banyak. Karena bagaimana pun, buah hati membutuhkan asupan nutrisi lain untuk kesehatannya.

Jadi, selamat mencoba, Parents!

Referensi: Parenting Firts Cry, Wholesome Baby Food

Baca juga:

Kaya gizi dan mengenyangkan, kapan waktu terbaik memberikan MPASI kentang pada bayi?

Tidak yakin mencari produk keju MPASI terbaik untuk si kecil? Jangan khawatir! Klik disini untuk menemukannya!

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

img
Penulis

Shafa Nurnafisa

Diedit oleh:

Fitriyani

  • Halaman Depan
  • /
  • Nutrisi
  • /
  • Kentang untuk bayi: Manfaat dan resep nikmat menu MPASI
Bagikan:
  • Kaya gizi dan mengenyangkan, kapan waktu terbaik memberikan MPASI kentang pada bayi?

    Kaya gizi dan mengenyangkan, kapan waktu terbaik memberikan MPASI kentang pada bayi?

  • 5 Resep MPASI kentang pilihan untuk memanjakan lidah si kecil di rumah, coba yuk!

    5 Resep MPASI kentang pilihan untuk memanjakan lidah si kecil di rumah, coba yuk!

  • 30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

    30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

  • Kaya gizi dan mengenyangkan, kapan waktu terbaik memberikan MPASI kentang pada bayi?

    Kaya gizi dan mengenyangkan, kapan waktu terbaik memberikan MPASI kentang pada bayi?

  • 5 Resep MPASI kentang pilihan untuk memanjakan lidah si kecil di rumah, coba yuk!

    5 Resep MPASI kentang pilihan untuk memanjakan lidah si kecil di rumah, coba yuk!

  • 30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

    30 Film Semi Korea untuk Ditonton Bareng Pasangan di Malam Jumat

Daftarkan email Anda sekarang untuk tahu apa kata para ahli di artikel kami!
  • Kehamilan
    • Tips Kehamilan
    • Trimester Pertama
    • Trimester Kedua
    • Trimester Ketiga
    • Melahirkan
    • Menyusui
  • Tumbuh Kembang
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Praremaja
    • Usia Sekolah
  • Parenting
    • Pernikahan
    • Berita Terkini
    • Seks
    • Keluarga
  • Kesehatan
    • Penyakit
    • Info Sehat
    • Vaksinasi
    • Kebugaran
  • Gaya Hidup
    • Keuangan
    • Travel
    • Fashion
    • Hiburan
    • Kecantikan
    • Kebudayaan
  • Lainnya
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadilah Kontributor Kami
    • Tag Kesehatan


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Tim Kami|Kebijakan Privasi|Syarat dan Ketentuan |Peta situs
  • Fitur
  • Artikel
  • Beranda
  • Jajak

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti

Kami menggunakan cookie agar Anda mendapatkan pengalaman terbaik. Pelajari LagiOke, Mengerti