Makan Sehat di Rumah Makan Padang? Bisa Kok…

Mari sebarkan artikel ini kepada pembaca lainnya

Suka kelezatan hidangan rumah makan Padang? Kami punya trik memilih masakan Padang agar Anda tetap sehat.

Restoran atau rumah makan Padang memang terkenal sangat nikmat karena kaya akan bumbu-bumbu yang memanjakan lidah.

Namun, selain kuah yang rata-rata menggunakan santan, rumah makan Padang juga menawarkan beragam jenis jeroan yang diketahui mengandung purin dan kolesterol tinggi.

Hal ini tentu berbahaya karena akan membuat Anda lebih dekat dengan penyakit seperti asam urat, batu ginjal, dan  penyakit jantung.

Namun, bukan artinya makan di rumah makan Padang sama sekali tidak baik dan tidak menyehatkan. Asalkan Anda cermat, Anda tetap bisa menikmati lezatnya bumbu yang ditawarkan, namun dengan risiko yang rendah, bahkan jauh dari penyakit.

Tips makan sehat di rumah makan Padang

Mulai sekarang, jika Anda ingin mencoba makan lebih sehat, pesan ini saja di restoran Padang:

1, Ikan 

Ada ikan kembung, ikan mas, ikan tenggiri, ikan teri dan ikan lele. Agar tetap aman, pilih yang dipepes, digoreng tepung atau dibakar dengan bumbu berupa sambal. Hindari yang disajikan dengan kuah gulai.

2, Ayam

Sama seperti ikan, ayam di restoran Padang juga disajikan dengan beragam jenis bumbu, namun ada yang digoreng dan dibakar. Ada juga ayam pop yang selama ini menjadi menu favorit banyak orang.

 





Kuliner