Bikin Kue Sering Gagal? Mungkin Alat Ukur Anda Salah

Mari sebarkan artikel ini kepada pembaca lainnya

Sering melihat resep yang menulis 1 sdm, 1 sdt, 1 cup, 1 cangkir? Apakah benar kita ukurnya pakai sendok di rumah? Salah alat ukur bisa bikin kue jadi gagal

Bunda sering bikin kue? Seringkali kita melihat resep kue menuliskan ukuran bahan dalam sdt (sendok teh), ataupun sdm (sendok makan), cup (gelas), dan sebagainya.

Kadangkala, kita memakai sendok atau gelas yang ada di rumah.  Hal itulah yang terkadang bikin kue menjadi gagal.

Sebenarnya, ukuran sendok teh, sendok makan ataupun cup/gelas dalam resep kue belum tentu sama dengan sendok makan ataupun gelas yang kita miliki di rumah loh.

Jadi, sebaiknya jangan anggap sepele hal ini. Apalagi, ukuran “sendok teh” dan “sendok makan” juga selalu dipakai dalam menyatakan dosis obat.

Saat membuat kue, sebaiknya pakailah ukuran sendok yang tersedia di toko kue.  Demikian halnya dengan ukuran cup/gelas.

Sedangkan untuk obat, pakailah sendok takar yang disediakan di dalam kemasan obat tersebut.

Mengapa bisa berbeda?

Sendok teh, sendok makan, ataupun gelas yang kita miliki, belum tentu standar ukurannya.  Bila Anda tidak punya gelas ukur yang didapat dari toko bahan kue, kita dapat memanfaatkan peralatan yang ada seperti botol susu anak yang ada ukuran mililiternya.

Sebagai konversi ukuran, Bunda dapat mengingat beberapa ukuran berikut ini:

1 sdt (sendok teh) = 5 ml

1 sdm (sendok makan) = 10 ml

1 cup (sering disebut juga 1 cangkir) = 250 ml

Jadi, jika selama ini kue buatan Anda gagal, ada kemungkinan ukuran yang Anda gunakan salah.

Semoga ulasan singkat di atas bermanfaat ya Bunda!

Ingin mencoba beberapa resep yang mudah? Klik saja di sini.

 

Dapatkan Infomasi Terbaru dan Hadiah Menarik Khusus Member

Terimakasih telah mendaftar

Kunjungi fanpage kami untuk info menarik lainnya

Menuju FB fanpage
theAsianparent Indonesia

Kuliner