Manfaat mengajak anak memasak makanan di rumah, Parents wajib tahu!

lead image

Bun, mulai sekarang boleh loh untuk ajak anak memasak. Sebab, anak akan meraih banyak manfaat bagi kehidupannya kelak ketika ia mulai terbiasa memasak sejak dini.

Mengajak anak memasak merupakan aktivitas yang dapat dipilih orangtua untuk mengisi waktu bersama buah hati. Aktivitas ini tentu sangat menyenangkan dan bisa menambah kedekatan antara orangtua dan anak.

Bunda jangan khawatir jika anak akan terluka ketika ia diajak memasak. Sebab, Bunda bisa memilih menggunakan alat-alat dapur yang terbuat dari plastik atau kayu yang tidak terlalu berbahaya untuk anak.

Selain itu, nyatanya ada banyak manfaat yang akan diraih ketika anak memasak. Menurut Putri Habibie, seorang passionate home cook dan founder dari LadyBake Cooking Class, mengajari anak memasak bisa membantu tumbuh kembang mereka. Lalu bermanfaat juga dalam menjaga pola perilaku anak dalam memilih makanan yang mereka konsumsi hingga dewasa. Maka dari itu, nantinya anak bisa menerapkan hidup sehat.

Manfaat mengajak anak memasak tentunya bukan itu saja. Menurut buku ‘My Little Home Cook’ karya Putri Habibie, setidaknya ada 7 manfaat dari mengajarkan keterampilan memasak pada anak.

7 Manfaat mengajak anak memasak

1. Memelihara ikatan emosional dan komunikasi antar orangtua dan anak

anak memasak 1

Selain bermanfaat untuk diri anak sendiri, memasak bersama juga menjadi sarana untuk memperkuat hubungan antar personal. Memasak untuk orang lain adalah tindakan altruisme, yaitu sebuah sikap yang menunjukkan perhatian atau mengutamakan kepentingan orang lain.

Sifat ini tentu mengarah pada hal positif, karena bisa membuat orang bahagia. Serta membantu rasa kepercayaan, memiliki arti, rasa saling memiliki, kehangatan, dan keintiman antar anggota keluarga.

Kondisi ini dipercaya mampu meningkatkan rasa bahagia, kesejahteraan dan menurunkan depresi. Aktivitas seperti membahas resep, memahami petunjuk, kesulitan, dan memuji hasil karya memasak juga melatih kemampuan konsentrasi dan komunikasi pada anak.

2. Menjadi lebih sehat

anak memasak 1

Dengan memasak, anak akan mampu menghargai makanan, tertarik mencoba sayuran dan buah, serta mulai bijaksana dalam memilih dan mengonsumsi makanan tersebut. Dampak positif jangka panjang, ia akan semakin sehat. Sebab, dengan mengetahui manfaat nutrisi, ia juga akan paham konsekuensi bila tidak mengonsumsi makanan sehat.

Kebiasaan yang ia dapatkan saat kecil akan berpengaruh besar dalam tumbuh kembangnya. Maka, mengajarkan anak untuk mengonsumsi makanan sehat saat ini sama dengan bekal untuk di kemudian hari.

Artikel terkait: 5 Cara Memasak Makanan Untuk Anak – Lezat Tanpa Menggoreng dan MSG

3. Mandiri

anak memasak 2

Seiring berjalannya waktu, anak dituntut untuk mandiri. Mungkin saat ia kuliah ke luar kota, mulai hidup sendiri untuk bekerja atau ketika sudah berkeluarga.

Memberikan anak ilmu keterampilan memasak sejak dini bisa menyelamatkan dari situasi-situasi sulit saat ia dituntut harus bisa mengurus dirinya sendiri.

4. Tertarik untuk mencoba

Memasak bersama akan membuat anak familiar dengan bahan masakan seperti bumbu dapur dan segala macam jenis makanan. Anak akan paham tentang manfaat buah dan sayur, melihat warna-warni bahan makanan tersebut, dan bangga dengan karya masakannya sendiri sehingga akan memengaruhi dia untuk mencoba makanannya.

5. Menghargai makanan

anak memasak

Memasak bersama akan membuat anak menghargai makanan. Proses dari persiapan, pembuatan, mencuci bahan, dan memasaknya yang akan membuat dia belajar menghargai makanan yang sudah dibuatnya sendiri, sehingga anak enggan membuang-buang makanan.

6. Lebih bijak dalam memilih makanan yang ia konsumsi

Pastikan orangtua atau pendamping masak bercerita tentang manfaat bahan-bahan yang digunakan. Ini penting karena dengan mengetahui manfaat nutrisi dalam makanan akan membuat anak lebih bijaksana dalam memilih makanan.

7. Berhemat

Anak-anak yang sudah mulai bisa memasak biasanya memilih membawa bekal makanan sendiri. Kelak ketika dewasa, saat ia dituntut untuk hidup sendiri, ia akan bisa berhemat dengan cara membeli bahan masakan dan memasaknya di rumah daripada membeli makanan di luar setiap hari.

*** 
Yuk, ajak anak memasak mulai sekarang!

 

Referensi: Buku My Little Home Cook

Baca juga :

Belajar Memasak Untuk Anak Sejak Dini

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Adroid.

Written by

finna