11 Cemilan Sumber Protein untuk Anak dan Keluarga
Berbagai variasi sumber protein
Terkadang anak-anak susah makan dan suka pilih-pilih makanan. Padahal, mereka membutuhkan nutrisi lengkap untuk pertumbuhannya.
Salah satu nutrisi yang mereka butuhkan adalah protein. Bahkan, orang dewasapun masih membutuhkannya. Wanita dewasa membutuhkan 46 kalori protein setiap hari, sedangkan pria membutuhkan 56 kalori.
Sebenarnya, kita dapat menyisipkan protein melalui cemilan sehari-hari. Berikut 11 ide cemilan yang dapat menjadi sumber protein untuk sekeluarga.
1. Telur rebus
Jadikan telur rebus sebagai teman sarapan pagi. Setiap butir telur, kurang lebih mengandung 6 gram protein. Sedangkan kalorinya, kurang dari 100 kalori. Karena itulah, telur baik untuk anak-anak maupun orang dewasa.
Tapi janganlah memakan telur secara berlebihan, karena telur juga mengandung kolesterol. Sebaiknya, anak-anak hanya mengkonsumsi 1 butir per hari dan orang dewasa dapat memakannya 2 butir per hari.
2. Kacang-kacangan
Jangan lupa menyisipkan kacang-kacangan dalam menu cemilan. Misalnya, bubur kacang hijau atau es kacang merah. Setidaknya, 250 ml kacang-kacangan mengandung 22 gram protein. Sumber protein yang cukup baik bukan?
3. Ikan tuna
Ikan tuna mengandung banyak protein. Buatlah roti isi tuna, atau salad tuna sehingga si kecil tidak bosan dengan variasi makanan sehari-hari.
4. Edamame
Nah, si Hijau ini sangatlah lezat dan cocok sebagai teman menonton TV. Sumber protein ini rendah kalori namun mengadung 17 gram protein setiap cangkirnya. Cukup direbus hingga matang, lalu sajikan selagi hangat!
5. Susu coklat
Daripada mengunyah permen, segelas susu hangat jauh lebih bergizi. Selain mengandung 11 gram protein dalam setiap gelasnya, susu coklat juga mengandung kalsium untuk kesehatan tulang si Kecil.
6. Oatmeal
Oatmeal dapat menjaga berat badan dan kesehatan jantung. Selain mengandung serat, secangkir oatmeal mengandung 5 gram protein. Tambahkan oatmeal ke dalam smoothies atau yoghurt sebagai variasi cemilan untuk anak.
7. Dendeng Sapi
Sumber protein yang satu ini dapat menjadi cemilan yang nikmat. Ada baiknya Anda mencari yang tidak terlalu asin untuk menjaga asupan konsumsi garam.
8. Selai Kacang
Satu sendok selai kacang setidaknya mengandung 4 gram protein. Jadikanlah sumber protein yang lezat ini sebagai teman makan roti di pagi hari.
9. Keju
Dalam satu batang keju, setidaknya ada 6 hingga 8 gram protein. Selain mengandung protein, keju juga mengandung kalsium yang penting bagi tulang anak.
10. Tahu Goreng
Nah, siapapun pasti suka dengan tahu goreng hangat! Setidaknya terdapat 2 gram protein di dalam sebuah tahu goreng. Tahu goreng yang sehat tentu saja tahu yang dimasak sendiri di rumah, bukan yang dijual oleh tukang gorengan!
11. Susu Kedelai
Di dalam setiap 100 ml susu kedelai setidaknya terkandung 4,6 gram protein. Jika Anda tidak suka dengan susu sapi, susu kedelai dapat menjadi penggantinya. Selain mengandung protein nabati, susu kedelai juga mengandung banyak serat. Sajikan hangat atau dingin sesuai selera.
Bunda, semoga ulasan di atas menambah variasi cemilan sehat untuk si kecil.